肾脏作为人体重要的排泄器官,担负着过滤形成的尿液并且排出代谢物,从而去调节人体的电解质和酸碱平衡。肾脏具有内分泌功能,通过产生肾素、促红细胞生成素、前列腺素等,参与调节血压、红细胞生成和钙的代谢。所以如何保持一个健康的肾脏是我们的一个永久的话题,接下来我们就去看看怎么样来补补自己的肾脏。
木瓜、猪骨炖花生
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。
制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:去火养颜。
冬瓜薏米汤
用料:冬瓜200克,薏米30克。
制作:冬瓜去皮、切条,薏米加水先煮,至米熟后加冬瓜条共煮,至冬瓜烂熟,可根据自己口味调成咸味或甜味。
功效:清热健脾。
全鸭冬瓜汤
用料:冬瓜100克(连皮),鸭1只,瘦猪肉30克,海参1只,芡实、薏米各15克,荷叶半张。
制作:以上各味加水煮至鸭肉烂熟,加盐少许调味。
功效:清热滋阴、健脾化湿、补肾利水,适合熬夜腹中饥饿时做垫补。
百合莲子汤
用料:用鲜百合60克或百合干后研成粉30克,粳米100克。
制作:混合煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效;加入薏仁米可同时去湿。
功效:滋阴润肺,祛湿生津,清心解毒。
根据自己的需要以及条件,选择合适自己的方式,请善待你的肾脏。
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