“轻食”是什么意思?很轻的食物?很多人最近看到网络上开始流行起“轻食”这个词语。其实“轻食”这个词的意思是饮食的一种方式：清淡少油健康。特别是对于现在的年轻人来说，吃货居多。但是你是一个健康的吃货吗?那可未必。吃货要吃的健康才好。
“轻食”一说，最早来源于欧洲。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。 所以说，轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。
轻食主义强调简单、适量、健康和均衡，“轻食”食物要尽量符合“三低一高”原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维)，以低热量的食材，取代大鱼大肉。
选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，是“轻食”的重要选择标准。轻食并不等于节食，饱腹感是轻食概念中非常重要的一点。
大家搜罗的各年龄段的体重和基础代谢量，给大家作为参考。
标准范围体重人群各个年龄层阶段的基础代谢量(参考)：
18-29岁 男性为6488千焦(1550千卡)， 女性为5065千焦(1210千卡)
30-39岁 男性为6279千焦(1500千卡)， 女性为4898千焦(1170千卡)
40-49岁 男性为5651千焦(1350千卡)， 女性为4646千焦(1110千卡)
标签：轻食 饮食 吃货
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